HOT ! 売上実績NO.1 カステルノー ”ES／9．0”（2009 ソレラ・オリジーヌ ワイン

カステルノー ソレラ・オリジーヌ ”ES／9．0”（2009。カステルノー ソレラ・オリジーヌ ”ES／9．0”（2009。青木冨美子の公式blog | SSブログ。秋田県産 もち米 5kg きぬのはだ 未開封。#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。\r\rこの10年で劇的に品質が向上したカステルノーさん、初めての方も昔飲んでいい印象がなかった方も飲んでも損はないかなと思います。\r\rキュヴェ名にはこのプロジェクトの発案者である\"ES\"エリザベート・サルスレのイニシャルと、最初の収穫年である2009年の\"9\"に、今回が 新しいプロジェクトのスタート地点という意味合いをこめた\"0\"を表記し、次の作品に繋げていきます。\r現在、タンクは今回のリリースで引き抜かれた原酒の分2017年ヴィンテージで補充し、次回のリリースに向けた長い熟成に入っています。\r\rシャルドネ50％、ムニエ35％、ピノ・ノワール15％\rドザージュ：5 g/ℓ\rタンク内熟成8年、瓶内熟成3年以上。青木冨美子の公式blog | SSブログ。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ドンペリニヨン 2006年 750ml 新品未開封 箱、冊子付き。ティニャネッロ　2本。\r\r************************\rカステルノーの新たな試み、2009年より始動したソレラシステムを用いて造られる新しいキュヴェは十数年の時を経てようやくファースト・エディションがリリースされました。Dom Pérignon シャンパン 750ml。Château d'Yquem Sauternes 1966 未開封　ディケム。\r実はこのキュヴェは「ソレラになる前」のオリジンであり、中身は2009年のシングル・ヴィンテージです。シャトー・パヴィ 2004 赤ワイン 750ml。貴州茅台酒 ギフトボックス。\r「ソレラの成長」を見守ることができるこのキュヴェは、熟成にこだわるという実にカステルノーらしいアプローチと言えるでしょう。カベルネ・ソーヴィニヨン 2001年 ヴィンテージ